Nezbytné vitamíny a minerály

Nezbytné vitamíny a minerály

Je důležité, aby vaše malé dítě dostávalo všechny vitamíny, které ke svému zdravému vývoji potřebuje. Zde je přehled:

Vitamin A

Carrot

Vitamín A podporuje celkový růst, zdravou pokožku, dobrý zrak (zejména noční vidění) a chrání před infekcemi.

Na vitamín A jsou bohaté tučné ryby, játra a vejce.
Karoten, nacházející se v ovoci, v červené a tmavě zelené zelenině, se v těle přemění na vitamín A.


Vitamin B

Oats

Vitamín B podporuje nervový systém a je nutný pro přeměnu jídla v energii.

Je obsažen v kvasnicovém extraktu, mléčných výrobcích, rybách, vejcích, mase, obilovinách, ořeších, semínkách a zelenině.


Vitamin C

Broccoli

Vitamín C chrání buňky před poškozením, pomáhá hojit rány a absorbovat železo.

Je obsažen v citrusových plodech, rajčatech, brokolici, špenátu, paprikách a černém rybízu.


Vitamin D

Eggs

Vitamín D je potřebný pro vstřebávání vápníku.

Je obsažen ve slunečních paprscích, tučných rybách, vejcích, uměle obohacených margarínech a pomazánkách.


Vitamin E

Avocado

Vitamín E je antioxidant, který chrání buněčné struktury ve všech částech těla. Najdeme ho v avokádu, rostlinných olejích, rybách, vejcích, vlašských ořeších, ořeších a semínkách. 


Vápník

Cheese

Vápník je nezbytný pro silné a zdravé kosti a zuby.
Je obsažen v mléce, sýrech a jogurtech, konzervovaných rybách s jedlými kostmi (jako např. losos a sardinky) a v bílém chlebě.

 


Železo

Železo je důležité pro zdravou krev. Vzhledem k tomu, že nejlepším zdrojem je červené maso, je pro ty, kteří maso nejí, nesmírně důležité přijímat velké množství vitamínu C, který pomáhá vstřebávat železo.
Je obsažen v červeném masu, játrech, tučných rybách, sušených meruňkách, ostatním sušeném ovoci, luštěninách, zelené listové zelenině a obohacených cereáliích.