كيشي لورين

إخلاء المسؤولية: في بعض الأحيان، قد نستعمل صورة لإحدى الوصفات المشابهة لأغراض توضيحية فقط.

  • 0 of 5

كيشي لورين

 

للتحضي

أولآ قم بتركيب أداة العجن, ثم أضف المقادير إلى وعاء محضِّر الطعام براون ملتيكويك 5 (Braun Multiquick 5). تأكد من أن الغطاء في مكانه الصحيح ثم قم بالتشغيل. عندما تبدأ العجينة تأخذ شكل الكرة أطفيء محضِّر الطعام براون ملتيكويك 5 (Braun Multiquick 5).
قم بلف العجينة, قم بتشكيلها علي شكل كيك وضعها في فرن سبق تسخينة.

قم بتركيب أداة الفرم وقم بفرم اللحم المقدد
قم بقلي اللحم المقدد في مقلاة.

قم بتركيب أداة الخفق وقم بخلط crème fraiche مع البيض.. أضف الملح, الفلفل, وجوزة الطيب.

ضع ضع اللحم المقدد المطهي في طبق و قم بتغطيته بخليط كريمة البيض-crème fraiche .
قم بخبزة حتى يتحول الكيشي للون الذهبي.

قبل الخبيز: 20 دقيقة 200 مئوية
إنهاء الخبيز: 40 دقيقة 200 مئوية

المكوّنات

مقادير العجينة:
250 جرام طحين
1/2 ملعقة شاي بايمنج بودر
1/2 ملعقة شاي ملح
125 جرام زبدة باردة

مقادير الزينة (الوجه)
250 جرام لحم مملح مطهي
2 ملعقة مائدة زيت عباد الشمس
4 بيضة
250 جرام كريمة تسمي crème fraiche
1 رشة ملح
فلفل
جوزة الطيب

قومي بتعليق

التقييم بالنجوم